نظام الكيتو دايت حمية الكيتو الدليل الشامل للمبتدئين - علم السمنة SAMEENOLOGY سمينولوجي

نظام الكيتو دايت: الدليل الشامل للمبتدئين

نظام الكيتو دايت أو حمية الكيتو: الدليل الشامل للمبتدئين

نظام الكيتو دايت والمعروف أيضا بأسماء متقاربة مثل حمية الكيتو، كيتوجينك دايت، الحمية الكيتونية، هو نظام غذائي منخفض في الكربوهيدرات (النشويات والسكريات) معتدل  في البروتين وعالي الدهون نسبيا.

أكثر من ٥٠ دراسة تؤكد أن الكيتو دايت يساعد على حرق الدهون بفعالية أكثر مع العديد من الفوائد  في  تخسيس الوزن و تحسين الصحة والأداء بشكل عام لذا ينصح به العديد من الأطباء

كيتو دايت يساعد بشكل خاص على تخسيس الوزن من دون الشعور بالجوع، وعكس أو تحسين مرض السكري من النوع الثاني.

هذا المقال يحتوي على كل ما تحتاجه للبدأ والنجاح في الكيتو دايت أو حمية الكيتو

المحتويات إخفاء

ما هو نظام الكيتو دايت

الكيتو دايت هو شبيه بالحميات التي تعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات لكن بدرجة مفرطة، فالكتو دايت منخفض جدا في الكربوهيدرات وعالي نسبيا في الدهون مع الاعتدال في كمية البروتين .

مقارنة بالأنظمة الغذائية العادية تجد أنك بحاجة إلى إضافة المزيد من الدهون والبروتين مع الانقطاع عن الكربوهيدرات في نظام الكيتو دايت.

هذا التغيير مهم جدا لتنقل جسمك إلى حالة تسمى الحالة الكيتوزية، في هذه الحالة الجسم يستمد كل الطاقات اللازمة من حرق الدهون في الطعام والدهون المخزنة.

ما معنى كيتو أو كيتوجينك دايت

أطلق على هذا النظام كيتو دايت لأنه يجعل جسمك ينتج جزيئات وقود صغيرة تسمى الكيتونات. وهذا مصدر وقود بديل لجسمك عندما يكون هناك شح ونقص في الوقود الأساسي الذي هو الجلوكوز.

فعندما تنقطع عن تناول الكربوهيدرات، يعجز الجسم عن إنتاج كمية كافية من الجلوكوز فيضطر الكبد إلى إنتاج هذه الجزيئات المسمى بالكيتونات لاستخدامها كمصد وقود أساسي في جميع أنحاء الجسم وخاصة الدماغ.

يعتبر الدماغ عضو جائع ويستهلك الكثير من الوقود يوميا، لكن لا يمكنه استخدام الدهون مباشرة . الدماغ لا يستعمل غير الجلوكوز والكيتونات.

في نظام الكيتو دايت، يقوم الجسم بتبديل إمدادات الوقود الخاصة به بشكل كامل ويشغل الدهون في أغلب العمليات. ففي غياب الإنسولين الوصول إلى مخزون الدهون يكون أمرا في غاية السهولة، فالجسم يحرق الدهون ليل نهار ٢٤ ساعة بلا توقف.

الأمر هذا رائع جدا خصوصا إذا كان هدفك الأساسي خسارة أو تخسيس الوزن مع مزايا أخرى أروع مثل الشعور الشبع لفترة أطول وسهولة الصيام لغياب الشعور بالجوع من دون فترات قمم  النشاط وقيعان الخمول .

لأن الكيتو دايت يعطيك طاقة مستمرة ثابتة مسمدة من مصدر واحد، الدهون . ولذلك الكيتو دايت يساعدك على اليقظة والتركيز.

في الكيتو دايت الجسم يدخل في حالة تسمى الحالة الكيتوزية كما أشرت سابقا. لذا تجد بداية فعالية النظام قد يتأخر قليلا. ويعتبر الصوم عن الأكل لفترة طويلة (١٨ الى ٢٤ ساعة) أسرع طريقة لحقيق الكيتوزية.

الحالة الكيتوزية تنتج عن الصيام الطويل (بالأيام والأسابيع) عن الأكل والذي لا يمكن تطبيقه لفترة طويلة. كيتو دايت يعطي العديد من فوائد الصيام الطويل ويمكن الاستمرار عليه لفترات طويلة.

هل نظام الكيتو دايت صحي وآمن

هناك اختلافات وآراء كثيرة حول الكيتو دايت و يبدو أن الكيتو دايت آمن للغاية لمعظم الناس.

من لا ينبغي عليه اتباع كيتو دايت أو موانع كيتو دايت

ثلاث مجموعات تتطلب اهتماما خاصا قبل تجربة كيتو دايت من قبل الطبيب المعالج.

١. مرضى السكري مع حقن الإنسولين أو أي علاج أخرى

٢.  مرضى ضغط الدم مع الأدوية

٣. الحمل والرضاعة

إخلاء المسؤولية: في حين أن الكيتو دايت له العديد من الفوائد المثبتة، إلا أنه لا يزال مطروحا لننقاشات وموضوعا مثيرا للجدل .

الخطر المحتمل الرئيسي هو ما يتعلق بجرعات الأدوية والتي تحتاج إلى تعديل من قبل الطبيب، ناقش مع طبيبك قبل إجراء أي تغيير في نمط الحياة ذات الصلة.

المواضيع المثيرة للجدل على سبيل المثال: الكوليسترول، الدهون المشبعة، اللحوم الحمراء، الحبوب الكاملة . وما إذا الدماغ بحاجة إلى الجلوكوز أم لا.


ماذا تأكل في نظام الكيتو دايت

أهم شيء تفعله لتحقيق الحالة الكيتوزية هو تقليل كمية الكربوهيدرات اليومية إلى ٥٠ غرام كربوهيدرات صافية أو أقل، ويفضل أن تكون أقل من ٢٠ غرام. جدول المعلومات الغذائية للمعلبات أو البحث عنها على جوجل ستساعدك في المتابعة.

الأطعمة المسموحة تشمل اللحوم، الأسماك، الأجبان، منتجات الحليب، الزيوت بأنواعها، البيض، الأفوكادو والخضروات بأنواعها ذات الكربوهيدرات القليلة مثل الخيار والملفوف والطماطم والباذنجان ..الخ

متابعة الكربوهيدرات قد تكون مثيرة في الأيام الأولى ثم تجدها مملة في الأيام التالية، لكن لا تقلق، لن تحتاج إلى متابعة وإحصاء كل غرام كربوهيدرات بعد أسبوع إلى أسبوعين من بداية الكيتو دايت، لأنك ستتعود وستكون سريعا في البحث أو وتكون حافظا من كثرة البحث.

الأطعمة التي يجب تجنبها في الكيتو دايت

كقاعدة عامة تجنب أي طعام يحتوي على أو غني بالسكريات والنشويات مثل الرز والخبز والبطاطس والحلويات وأغلب الفواكه، وتجنب المشروبات السكرية مثل العصائر والغازيات.

وحاول تجنب الأطعمة المعالجة والمعلبات بدلا من ذلك اختر الأطعمة الأقل معالجة وطازجة،  وتجنب منتجات قليلة الدسم لأن كيتو دايت يتسم بدسم عالي، ولأن منتجات قليلة الدسم تحتوي على كربوهيدرات أعلى ونسبة غير كافية من البروتين والدهون.

ماذا تشرب في الكيتو دايت

الماء يعتبر أفضل مشروب في الكيتو دايت، والمشروبات المسموحة تشمل: الشاي والقهوة من دون سكر، بإمكانك استخدام محلاة أخرى لكن لا ينصح بذلك. يسمح لك إضافة كريم أو حليب لكن أضف كمية الكربوهيدرات إلى الكمية الإجمالية اليومية.


فوائد نظام الكيتو دايت: لماذا عليك متابعة حمية الكيتو أو الكيتو دايت؟

تشابه فوائد الكيتو دايت مع تلك الموجودة في الأنظمة الغذائية الأخرى منخفضة الكربوهيدرات والدهون العالية ، ولكن يبدو أنها أقوى من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات الحرة (100 غرام كربوهيدرات)  .

خسارة الوزن

يمكن أن يكون تحويل جسمك إلى آلة لحرق الدهون مفيدًا لفقدان الوزن. يزداد حرق الدهون بشكل ملحوظ بمتابعة الكيتو دايت ، في حين أن مستويات الأنسولين – هرمون تخزين الدهون – تنخفض بشكل كبير,  يبدو أن ذلك يساهم في خسارة الوزن في الجسم دون  الشعور بالجوع.

التحكم في الشهية

في نظام الكيتو دايت ، من المرجح أن تتحكم في شهيتك بشكل أفضل. إنها تجربة شائعة جدًا أن تنخفض مشاعر الجوع بشكل كبير في الكيتو دايت ، والدراسات تثبت ذلك.

وهذا يجعل من السهل تناول كميات أقل من الطعام وخسارة الوزن الزائد. كما أنه يجعل الصيام المتقطع أسهل ، فقط كُل عندما تشعر بالجوع وتجد نفسك تلقائيا في الصيام المتقطع.  وهو أمر يمكن أن يعزز الجهود الرامية إلى عكس النوع الثاني من مرض السكري وتسريع فقدان الوزن.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك توفير الوقت والمال من خلال عدم الاضطرار إلى تناول وجبات خفيفة طوال الوقت. يشعر الكثير من الناس بالحاجة إلى تناول الطعام مرتين فقط يوميًا على نظام الكيتو (غالبًا ما يتخطون وجبة الإفطار) ، والبعض يأكل مرة واحدة فقط في اليوم .

عدم الاضطرار إلى محاربة مشاعر الجوع يساعد أيضًا في مشاكل مثل السكر أو إدمان الطعام .

 أخيرًا ، يمكن أن يكون الشعور بالرضا جزءًا من الحل. يمكن للطعام أن يتوقف عن كونه عدوًا وأن يصبح صديقًا لك ، أو ببساطة وقود – أي منهما تفضله.

السيطرة على أو عكس مرض السكري من النوع الثاني.

أثبتت الدراسات أن النظام الغذائي الكيتوني ممتاز لإدارة مرض السكري من النوع الثاني ، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى عكس كامل للمرض.

بما أن الكيتو دايت يخفض مستويات السكر في الدم، فمن المنطقي تماما أنه يقلل من الحاجة إلى الأدوية ويقلل من التأثير السلبي المحتمل لمستويات الأنسولين العالية.

نظرًا لأن نظام الكيتو دايت قد يعكس مرض السكري من النوع الثاني ، فمن المحتمل أن يكون فعالًا في الوقاية منه ، وكذلك عكس الحالات المعروفة ب “ما قبل الإصابة بمرض السكري” .

لاحظ أن مصطلح “الانعكاس” في هذا السياق يعني ببساطة أن المرض يتحسن ، مما يؤدي إلى تحسين التحكم في الجلوكوز وتقليل الحاجة إلى الأدوية. في أفضل الحالات ، يمكن تحسينه كثيرًا بحيث يعود جلوكوز الدم إلى طبيعته بدون أدوية على المدى الطويل. في هذا السياق ، فإن الانعكاس يعني عكس تقدم المرض أو تفاقمه.

ومع ذلك ، لا تفيد  تغييرات نمط الحياة إلا عندما تستمر عليها. فإذا عاد الشخص إلى نمط الحياة الذي كان عليه عند ظهور مرض السكري من النوع الثاني وتطوره ، فمن المرجح أن يعود ويتقدم بمرور الوقت مرة أخرى, لأن الشخص يعرض نفسه لنفس العوامل مرة أخرى.

تحسين نتائج علامات الأمراض القلبية والدهون

تشير العديد من الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل الكيتو دايت تحسن العديد من عوامل الخطر الهامة لأمراض القلب ، بما في ذلك نسبة الكوليسترول ، والذي يتضمن (HDL) أو الكوليسترول الطيب والدهون الثلاثية. التأثير يكون متواضع على  مستويات الكوليسترول الكلي و (LDL) أو الكوليسترول السيئ.

من الطبيعي أيضًا ملاحظة تحسينات واضحة في مستويات السكر في الدم ومستويات الأنسولين وضغط الدم

ترتبط هذه العلامات المحسنة بشكل عام بشيء يسمى “متلازمة التمثيل الغذائي” ، وهي حالة مقاومة للأنسولين تعالجها الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات بفعالية.

الطاقة والأداء العقلي

يستخدم بعض الأشخاص الكيتو دايت خصيصًا لزيادة الأداء العقلي. من الشائع أيضًا أن يعاني الأشخاص من زيادة في الطاقة عند الإصابة بالكيتوزية.

في الكيتو دايت, الدماغ لا يحتاج إلى الكربوهيدرات من الطعام  . يتم تزويد الدماغ بواسطة الكيتونات على مدار 24 ساعة إلى جانب كمية أقل من الجلوكوز الذي يتم تصنيعه بواسطة الكبد. لا حاجة للكربوهيدرات الغذائية .

لذلك تؤدي الحالة الكيتوزية إلى تدفق ثابت للوقود (الكيتونات) إلى الدماغ ، وبالتالي تجنب المشاكل التي تعاني من تقلبات كبيرة في السكر في الدم التي تحصل مع فترات الصيام والطعام.

معدة أكثر هدوءًا

نظام الكيتو دايت يمكن أن يؤدي إلى معدة أكثر هدوءًا ويقلل من الغازات والتقلصات والآلام ، مما يؤدي غالبًا إلى تحسينات في أعراض القولون العصبي.

بالنسبة لبعض الأشخاص ، هذه هي الفائدة القصوى ، وغالبًا ما يستغرق الأمر يومًا أو يومين لتجربتها.

زيادة التحمل البدني في التمارين

نظريًّا نظام الكيتو دايت يمكن أن يزيد  قدرتك على التحمل البدني من خلال تحسين وصولك إلى كميات هائلة من الطاقة في مخازن الدهون الخاصة بك .

يستمر تزويد الجسم بالكربوهيدرات المخزنة (الجليكوجين) لمدة ساعتين فقط من التمرين المكثف أو أقل. لكن مخازن الدهون الخاصة بك تحمل طاقة كافية لتستمر لمدة أسابيع

فائدة أخرى محتملة أبعد من هذا التأثير هي انخفاض نسبة الدهون في الجسم التي يمكن تحقيقها على نظام الكيتو دايت.

كيتو دايت لعلاج الصرع

يعتبر نظام الكيتو دايت علاجًا طبيًا مثبتًا وفعالًا في كثير من الأحيان لعلاج الصرع الذي تم استخدامه منذ عشرينيات القرن العشرين. تقليديا كان يستخدم في المقام الأول للأطفال ، ولكن في السنوات الأخيرة استفاد منه الكبار أيضا.

فوائد أخرى لنظام الكيتو دايت

نظام الكيتو دايت قد يساعد مرضى ارتفاع ضغط الدم, حب الشباب, الصداع النصفي, وبض مشاكل الصحة العقلية, قد تكون هناك فوائد أخرى محتملة لنظام الكيتو دايت غير معروفة حتى الآن.

رغم أن هذا النظام له فوائد ومزايا كثيرة, إلا أنه ليس مناسبا للجميع.


كيف تصل إلى الحالة الكيتوزية في نظام الكيتو دايت؟

فيما يلي سبعة أمور لزيادة مستوى الكيتوزية الخاص بك ، تم التصنيف  من الأكثر أهمية إلى الأقل أهمية:

البدء ب كيتو دايت صارم

قم بتقييد الكربوهيدرات (القابلة للهضم لا تشمل الألياف) إلى 20 جرامًا يوميًا أو أقل (هذا هو الكيتو دايت الصارم). لا يجب تقييد الألياف ، بالعكس قد تكون مفيدة في الحالة الكيتوزية

في كثير من الأحيان ، تقييد الكربوهيدرات إلى مستويات منخفضة جدًا يؤدي إلى الإصابة والوصول إلى الحالة  الكيتوزية. لذلك قد يكون هذا كل ما عليك القيام به. لكن بقية القائمة أدناه ستساعد في التأكد من نجاحك.

تناول كمية كافية من الدهون لتشعر بالرضا.

 عادة ما يكون نظام الكيتو دايت منخفض الكربوهيدرات نظامًا غذائيًا عالي الدهون ، لأن الدهون تزودك بالطاقة التي لم تعد تحصل عليها من الكربوهيدرات.

إذا كنت تشعر وكأنك تتضور جوعًا ، فمن المحتمل أن تشعر بالتعب وتريد التخلي عن نظامك الغذائي. لكن نظام الكيتو دايت يجب أن يساعدك على تجنب الشعور بالجوع الشديد ، مما يجعله مستدامًا وربما يجعلك تشعر بالارتياح.

لذا تناول ما يكفي من الأطعمة البروتينية والخضروات منخفضة الكربوهيدرات ، مع ما يكفي من الدهون المضافة للشعور بالرضا. إذا كنت جائعًا طوال الوقت ، فتأكد من حصولك على كميات كافية من البروتين في معظم الوجبات ، وإذا كان الأمر كذلك ، أضف المزيد من الدهون إلى وجباتك (مثل المزيد من الزبدة أو المزيد من زيت الزيتون أو بعض الصلصات اللذيذة).

حافظ على تناول البروتين المعتدل.

 لا يُقصد بحمية الكيتو أن تكون حمية عالية البروتين. نوصي بـ 1.2 إلى 1.7 جرامًا من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم المرجعي المعتدل في اليوم . وهذا يعني حوالي 100 جرام من البروتين يوميًا إذا كان وزن جسمك النحيل حوالي 70 كيلوغرامًا (155 رطلاً).

 تحقق من نطاقات البروتين المستهدفة لمعرفة كمية البروتين التي يجب أن تستهدفها كل يوم.

على الرغم من المخاوف من أن الأشخاص الذين يتناولون حمية الكيتو يأكلون بروتين “أكثر من اللازم” ، لا يبدو أن هذا هو الحال بالنسبة لمعظم الناس. لأنه مشبع للغاية ، معظم الناس يجد صعوبة في الإفراط في تناول البروتين.

الأحماض الأمينية من الأطعمة البروتينية يمكن تحويلها إلى جلوكوز ، إلا أنه في ظل ظروف تجريبية ، فإن نسبة مئوية صغيرة فقط أظهرت ذلك . قد يكون ذلك مرتبطًا بعوامل فردية ، مثل درجة مقاومة الأنسولين .

في الوقت نفسه ، فإن تناول كمية غير كافية من البروتين على مدى فترات طويلة من الزمن هو مصدر قلق خطير. يمكن أن يؤدي إلى فقدان العضلات والعظام ، خاصة مع تقدمك في العمر.

تجنب تناول الوجبات الخفيفة عندما لا تشعر بالجوع.

 تناول الطعام أكثر مما تحتاج ، أو من أجل المتعة ، أو تناول الطعام فقط بسبب توفره حولك ، يقلل مستوى الحالة الكيتوزية  ويبطئ خسارة الوزن.

على الرغم من أن استخدام الوجبات الخفيفة المخصصة للكيتو عندما تكون جائعًا بين الوجبات قد يقلل من الضرر ، حاول ضبط وجباتك بحيث تصبح الوجبات الخفيفة غير ضرورية

إذا لزم الأمر ، أضف الصيام المتقطع. على سبيل المثال ، تخطي وجبة الإفطار وتناول الطعام فقط خلال 8 ساعات من اليوم ، والصوم لمدة 16 ساعة (أي الصيام 16: 8). يعد ذلك فعالًا في تعزيز مستويات الكيتون أو مستوى الحالة الكيتوزية، وكذلك تسريع فقدان الوزن وتحسين مقاومة الأنسولين.

أضف أنشطة بدنية وتمرينات.

 إضافة أي نوع من النشاط البدني أثناء متابعة الكيتو دايت يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الكيتون بشكل معتدل. كما يمكن أن تساعد في تسريع فقدان الوزن وتحسين مرض السكري من النوع الثاني .  التمرين ليس ضروريًا للوصول إلى الحالة الكيتوزيه ، ولكنه قد يكون مفيدًا.

أثر التمارين على الوزن

قلل من التوتر ونم بشكل كاف.

معظم الناس يحتاج مما لا يقل عن سبع ساعات من النوم في الليلة في المتوسط. و حاول إبقاء الضغط والتوتر تحت السيطرة. الحرمان من النوم و هرمونات يرفعان مستويات السكر في الدم ، ويسبب تباطؤ الكيتوزية ، وفقدان الوزن .

مكملات الكيتو غير مطلوبة.

لاحظ ما هو غير موجود في القائمة أعلاه: لست بحاجة إلى مكملات باهظة الثمن ، مثل الكيتونات الخارجية أو زيت MCT (الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة). هذه المكملات من المحتمل ألا تساعدك في إنقاص الوزن أو عكس المرض. على الأقل لا يوجد دليل على ذلك.


حاسبة الكيتو

Keto Calculator

كيف تتأكد من وصولك للكيتوز أو الحالة الكيتوزية؟

من الممكن قياسه عن طريق اختبار عينات البول أو الدم أومن خلال التنفس على جهاز. ولكن هناك أيضًا أعراض منبهة لا تتطلب أي اختبار:

جفاف الفم وزيادة العطش. قد تشعر بجفاف في الفم ما لم تشرب كمية كافية من الماء وتحصل على ما يكفي من الأملاح مثل الصوديوم. قد تشعر أيضًا بطعم معدني في فمك

زيادة التبول. قد ينتهي الكيتون والأسيتات في البول. هذا يجعل من الممكن اختبار الكيتوز باستخدام شرائط البول. قد يؤدي أيضًا إلى الاضطرار إلى الذهاب إلى الحمام في كثير من الأحيان خصوصا في البداية. قد يكون هذا هو السبب الرئيسي لزيادة العطش (أعلاه).

جهاز تنفس كيتو. هذا بسبب جسيم كيتون يسمى الأسيتون يخرج من خلال أنفاسنا. يمكن أن تأتي هذه الرائحة أحيانًا أيضًا من العرق ، عند ممارسة الرياضة. غالبًا ما تكون مؤقتة.

العلامات الأخرى الأقل تحديدًا ولكن الأكثر إيجابية تشمل ما يلي:

الحد من الجوع.

 يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض ملحوظ في الجوع على نظام غذائي من الكيتو. وهذا يوفر الوقت والمال ، ويسرع أيضًا من فقدان الوزن.

في الواقع ، يشعر الكثير من الناس بالرضا عندما يأكلون مرة واحدة أو مرتين في اليوم ، وقد ينتهي بهم الأمر تلقائيًا بعمل شكل من أشكال الصيام المتقطع. وهذا يوفر الوقت والمال ، ويسرع أيضًا من فقدان الوزن

زيادة الطاقة.

 بعد بضعة أيام من الشعور بالتعب (“إنفلونزا الكيتو”) ، يعاني العديد من الأشخاص من زيادة واضحة في مستويات الطاقة. يمكن شعور ذلك على أنه تفكير واضح ، أو نقص “ضباب الدماغ” ، أو حتى الشعور بالنشوة.

قياس الكيتوز

هناك ثلاث وسائل لقياس ذلك كل له مزاياه وعيوبه:

شرائط البول

محللات الكيتون في التنفس (كيتونكس)

تحليل كيتون الدم


الآثار الجانبية المحتملة لنظام الكيتو دايت

صداع الراس, شعور  بالتعب, غثيان ,تشنجات الساق, إمساك , رائحة الفم الكريهة, خفقان القلب, صعوبات في التمرين, تساقط الشعر, الكوليسترول, طفح جلدي.

عندما تقوم عملية التمثيل الغذائي في الجسم فجأة بتحويل من حرق الكربوهيدرات (الجلوكوز) إلى الدهون والكيتونات ، فقد يكون لديك بعض الآثار الجانبية حتى يعتاد جسمك على وقوده الجديد ، خاصة خلال الأيام من الثاني إلى الخامس.

قد تشمل الأعراض الصداع والإرهاق والتعب العضلي والتقلصات وخفقان القلب. هذه الآثار الجانبية قصيرة المدى لمعظم الناس ، وهناك طرق لتقليلها أو علاجها.

لتقليل الآثار الجانبية المحتملة ، قلل الاستهلاكك من الكربوهيدرات تدريجيًا على مدى أسابيع قليلة كبداية بطيئة. ومن المحتمل ألا ترى النتائج بالسرعة.

نوصي بإيقاف السكر والنشويات دفعة واحدة. من المحتمل أن تخسر عدة كيلو في الأسبوع الأول. رغم أن خسارة الوزن السريع الأولي هو وزن الماء إلا أنه لا يزال وسيلة محفزة للغاية لبدء رحلة الكيتو.

انفلونزا الكيتو

يعاني معظم الأشخاص الذين يبدأون الكيتو دايت من بعض أعراض “إنفلونزا الكيتو”. هذا ما قد تشعر به ، أكثر أو أقل ، بعد بضعة أيام من بدء نظام الكيتو دايت:

صداع الراس , إعياء, دوخة , الغثيان الخفيف , صعوبة التركيز (“ضباب الدماغ”), عدم وجود الحافز , التهيج

غالبًا ما تختفي هذه الأعراض الأولية في غضون أسبوع أو أسبوعين ، حيث يتكيف جسمك مع زيادة حرق الدهون

السبب الرئيسي لأنفلونزا الكيتو هو أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تسبب احتباس الماء (التورم) في الجسم . عند بدء نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يتم فقد الكثير من هذا السوائل الزائدة. قد تلاحظ زيادة التبول مع فقد بعض الملح الإضافي أيضًا.

جسمك سيمر بمرحلة من الجفاف ونقص الملح قبل أن يتكيف على النظام الجديد, ويبدو أن هذه المرحلة هي التي تقف وراء معظم أعراض أنفلونزا الكيتو.

يمكنك تقليل هذه الأعراض أو حتى التخلص منها عن طريق التأكد من حصولك على ما يكفي من الماء والملح. إحدى الطرق البسيطة للقيام بذلك هي شرب كوب من المرق ، مرة أو مرتين في اليوم.


بعض الأسئلة الشائعة حول الكيتو دايت

كم سأفقد من الوزن في حمية الكيتو؟

النتائج تختلف على نطاق واسع. يفقد معظم الناس 2-4 رطل (1-2 كجم) خلال الأسبوع الأول. هذا هو وزن الماء بشكل رئيسي. بعد ذلك ، من الشائع خسارة  حوالي 1 رطل (0.5 كجم) من الوزن الزائد في الأسبوع. ومع ذلك ، يفقد البعض أسرع بكثير (غالبًا من الرجال الأصغر سنًا) ، وبعضهم أبطأ قليلاً (غالبًا النساء بعد ال 40).

عندما تقترب من وزن جسمك الطبيعي ، سيتباطأ فقدان الوزن. تذكر أن وزن الجسم “الطبيعي” يختلف من شخص لآخر اعتمادًا على الوراثة والتعرض البيئي وقد لا يتناسب مع ما نراه في وسائل الإعلام الشائعة. لن يستمر فقدان الوزن إلى الأبد. طالما أنك تتبع النصيحة لتناول الطعام عندما تشعر بالجوع ، فسوف تصل إلى وزنك المثالي في النهاية.

ماذا يحدث بعد أن أصل إلى هدفي الصحي والوزن في نظام الكيتو الغذائي؟

بعد الوصول إلى أهدافك ، يمكنك إما الاستمرار في الكيتو دايت (للحفاظ على التأثير) ، أو يمكنك إضافة المزيد من الكربوهيدرات إلى نظامك. في الحالة الأخيرة ، سيكون تأثير نظام الكيتو دايت أضعف قليلاً ، وقد تستعيد أو لا تستعيد بعض الوزن.

لكن إذا عدت إلى عاداتك القديمة ، فسوف تعود ببطء إلى الوزن والوضع الصحي الذي كان لديك من قبل. إنه مثل التمرين – إذا توقفت عن القيام به ، فستفقد الفوائد ببطء. كما قد تتوقع ، فإن نظام الكيتو دايت ، مثل التمارين الرياضية ، يعمل فقط عندما تفعل ذلك.

أقترح عليك المقالة لتتجنب الأخطاء الشائعة خلال خسارة الوزن


دليل سريع للمسموح والممنوع في الكيتو دايت

المسموح والممنوع في نظام الكيتو دايت, دليل سريع قابل للتحميل

جميع المعلومات موثوقة ومثبتة علميا ومأخوذة من موقع  Diet Doctor  هذا الموقع موثوق ومتخصص في الحميات المنخفضة في الكربوهيدرات, المقالات فيه مزودة بروابط إلى المصادر العلمية, ويشرف على الموقع أطباء متخصصين. إذا كنت ممن يتقن الإنجليزية فأنصحك بزيارة الموقع.

6 أفكار عن “نظام الكيتو دايت: الدليل الشامل للمبتدئين”

  1. Pingback: أعراض انفلونزا الكيتو وطرق علاجها - SAMEENOLOGY

  2. Pingback: الأعراض الجانبية لنظام الكيتو دايت - SAMEENOLOGY

  3. Pingback: إليكم أهم 10 مكملات الكيتو دايت - علم السمنة SAMEENOLOGY

  4. Pingback: 6 وسائل بسيطة ومضمونة علميّا للتخلص من دهون البطن الزائدة (الكرش) -

  5. Pingback: السمنة باختصار .. الأعراض والأسباب والتشخيص والعلاج - متنوعة

  6. Pingback: خيارات علاج السمنة 2021 - SAMEENOLOGY علم السمنة سمينولوجي

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll Up